大家好!我是杨医生,本篇文章关键内容“饮食与寿命关系”,下面为你科普。
人无非是为了生存和为了享受,享受生活在字面说了解也就是通过自己的努力,认真过好每一天的开心生活。而生存最重要的是什么?当然是“吃”,并不是说是贪吃,人若想要活着,就得吃饭。
吃饭可以活着,活着也是相当于延迟了我们的寿命,不然怎么会有饿死鬼呢!所以好好吃饭对于人来说是普通且重要的一件事。但有个说法是吃的越少活的越久,这种说法真的正确吗?饮食与寿命有什么关系呢?
【资料图】
1.加速大脑衰老,增加痴呆风险
我们觉得自己吃饱了,是因为大脑发出的信号。但如果每天吃得太多,大脑就来不及反应,接收不到你吃饱的信号。
久而久之,大脑功能下降,反应能力也下降,衰老加速。而且日本的一项研究发现,大约30%-40%的老年痴呆症患者有长期暴饮暴食的饮食习惯。
2.影响心脏功能
吃多了会导致胃胀,胃胀容易越过横膈膜,对心脏造成压力,影响心脏功能。另外,胃的消化需要更多的血氧,这也增加了负担,在一定程度上影响心脏,容易患心肌梗塞等疾病。
3.给胃增加负担
食物在胃里消化吸收,胃的容量是有限的。当我们吃太多的食物时,胃会因为负荷过重而无法正常运作,而消化不良往往会表现出来。
如果经常暴饮暴食,长期吃多了,会引起胃肠道疾病,从一开始的消化不良、胃痛,发展到胃炎,甚至胃癌。
病从口入这句话也引起了大家对饮食的关注,为了保持健康,达到长寿的愿望,很多朋友都在暗自寻找更健康的饮食习惯。其实很多疾病都和吃多有关,比如高血脂、高血糖、肥胖、脂肪肝、心脑血管疾病等。
所以很多朋友都坚信“吃得少更容易长寿”,因为健康,甚至有人拒绝吃晚饭,这不是笑话,而是真实的案例。现在很多中老年人在养生方面都有自己的“经验”,也在不知不觉中陷入误区。
其实这种说法有一定的可信度,但一定要注意适度。研究表明,限制热量摄入可以延缓衰老,改善人体新陈代谢,对延长寿命有积极作用。
而且,限制热量的摄入还可以让人保持苗条,防止人变胖,肥胖是很多疾病的危险因素,肥胖的人很多疾病的发病率都比较高。但是在秉承这个养生理念的同时,也要重视这个养生理念。
如果走极端,仍然会危害人们的健康,也就是说并不是吃得越少越好,还是要保证人体正常运转所必需的能量,不要过度节食。如果身体不能摄取足够的营养,反而会增加健康隐患,并可能导致营养不良、缺铁性贫血、免疫力下降等。
1.荤素搭配要合理
要保持健康的饮食习惯,人们应该做到荤素搭配。如果只吃蔬菜或只吃肉,很容易影响人体健康。
因此,人们在每天的食物搭配过程中,应该达到合理的荤素搭配。蔬菜和肉类食物都要吃,以补充人体所需的各种营养素,促进身体健康。
2.吃七八分饱
吃饭的时候一定要注意控制饮食,即使饿了也要控制在这个范围内,一般情况下保证7分进食,3分消化是可以接受的。如果吃得太多,不仅会引起胃痛,还会影响胃的蠕动和消化。
对于肠胃功能较差的人来说,这会导致食物堆积,胃负荷过重,血糖血脂升高,对心血管健康十分不利。因此,建议不要一次吃太多,而是要少食多餐,以保证胃肠道的正常工作。
3.养成细嚼慢咽的习惯
细嚼慢咽有益健康,很多人都明白这一点,但在日常生活中却没有办法做到。有些人吃饭时有狼吞虎咽的习惯,一时难以改正。
如果坚持这种大吃大喝的饮食习惯,不仅会影响营养的吸收,还会增加消化的负担,引发很多胃肠道疾病。所以,希望大家在吃饭的时候能够有意识地增加咀嚼的频率,逐渐养成细嚼慢咽的习惯,对于胃部消化也是很有利的。
你了解了吗?
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